ベジタリアンに最適な米国の都市 15

提供: Eatsa
カリフォルニア州サンフランシスコ
サンフランシスコの街には、あらゆる価格帯のベジタリアンの選択肢がたくさんあります。ハイテクフレンドリーなベジタリアン自動機械まで、あらゆるものが揃っていますやってみろよキヌアボウルで知られるお店から、最近オープンしたお店までリトルジェム奉仕するインスタ映え抜群のメニューミシュランの星を獲得したヘルシーサラダの数々アルズプレイス、肉は入手可能ですが、おかずとしてのみ使用できます。
写真提供者: Dave Lauridsen
カリフォルニア州ロサンゼルス
有名なレストランのようなシンプルでヘルシーなレストランがたくさんあることに加えて、カフェ・グラティチュード、シティ・オブ・エンジェルズは、国内で最も革新的なベジタリアン料理を生み出しています。ウエストハリウッドのストリップモールに行き、手頃な価格ながら高級な韓国風プレートをチェックしてください。バルー、またはヴェネツィアに出かけて、絶賛されている野菜たっぷりのメニューを食べ歩くこともできます。トラヴィス・レットで七面鳥。

イーサン・カーン
ノースカロライナ州アッシュビル
アッシュビルのベジタリアンダイニングシーンは非常に折衷的です。好例でしょうか？アッシュビル初のビーガンバー、ザ・ブロック・オフ・ビルトモアは、地元の「ビーガンフードアーティスト」と協力して、世界中の肉を使わないメニューを日替わりで提供しています。クランチなどのインドの屋台スナックのベジタリアン向けメニューにベルプリ（パフライス）とケールのフリッター、へチャイパニ。
提供: サウスオーク 221
コロラド州テルライド
コロラド州のこの町には、食後のエネルギー補給に最適なベジタリアンの選択肢が数多くあります。ゲレンデでの一日、含むゼアバー、ビーガンからあらゆるものを提供する人気の飲み屋拉麺今日までとアーモンドレタスを包みます。街中でも？ハイエンド221 サウスオーク、アメリカ風の肉を使わない料理を探している人向けの専用のベジタリアンメニューがあります。ザクロ入りのカリカリ豆腐などを思い浮かべてください。胃、またはスパゲッティスカッシュとマンチェゴニョッキのボウル。

スティーブン・ジョンソン
ニューヨーク、ニューヨーク
ベジタリアンになるのに今ほど良い時期はありませんニューヨーク市、ハイエンドの、完全に肉を含まないコンセプトのようなワッセイルそしてニックス左右に開いています。もっとカジュアルな料理を楽しみたいなら、カフェを改装したレストランへ行きましょう王様カシューナッツクリームをトッピングしたビーガンチチャロンのプレート、またはビーガンホットスポットへクロエ著積み上げ野菜バーガーに。
提供：リュウゼツラン
オレゴン州アッシュランド
アッシュランドでは、肉を使わずに簡単に食事をすることができます。リュウゼツラン、その長いメキシコ料理メニューのほぼ半分はベジタリアンまたはビーガンとして示されています。この都市にはまた、ブルートバ、一から作られたオーガニックインドネシア料理のメニューが判明し、一握りの料理を除いてすべて肉を使用していません。

提供：White Owl Social Club
オレゴン州ポートランド
ポートランドは、肉を含むが肉を含まないものを渇望するベジタリアンに特に最適です。最良の例の 1 つは、次の場所にあります。ホワイトフクロウソーシャルクラブ、海藻とヘーゼルナッツで作られたビーツベジバーガーで最もよく知られています。肉を使わないことに憧れている人のためにバーベキュー、あります。自家製喫煙者テンペリブなどのスモーキーな料理と、コラードグリーンやバーベキュービーンズなどの人気のサイドメニューのビーガンバージョンを提供するカートです。
リズ・ディヴァイン
ニューメキシコ州サンタフェ
街そのものと同様、サンタフェのベジタリアンフレンドリーなレストランでは、快適ゾーンから抜け出すためのさまざまな方法を提供しています。有名な地元の主食である青唐辛子をタマーレでアレンジしてみてください。カフェパスクアルズまたはクリスピーに包まれてドーサ革新的な南インド料理レストランでシンペーパー。

提供：コーンブレッドカフェ
オレゴン州ユージーン
豊富なアウトドアアクティビティに加えて、オレゴン州で 2 番目に人口の多い都市には、しっかりとしたベジタリアンフードシーンがあります。ホッとする料理 (マカロニアンドチーズ、南部揚げ豆腐) をお求めの方は、コーンブレッドカフェ, 人気のビーガンダイナー。そしてその間、ピザ研究所研究所みたいですねチーズ中心科学実験が行われますが、それは実際にはピッツェリア青リンゴ、ゴーダ、ローストクルミなどのトッピングを加えた純粋なビーガンおよびベジタリアンのパイが出来上がります。
サターンカフェ提供
カリフォルニア州サンタクルーズ
1960 年代のベジタリアンの運動を支持する都市では、肉を使わずに食事をするのは簡単です。現在、次のような古典的なビーガン機関があります。サターンカフェ1979 年にオープンした、その他のファストカジュアルスポットチャーリー香港、オーガニックアジア料理の主にベジタリアンメニューを提供しています。屋台の食べ物のようにパッタイ、ヌードルサラダ、牛ガド。

アンバー・ソヴォルスキー
コロラド州ボルダー
ボルダーは、次のものを愛することで知られています。緑色のもの—サイケデリックと植物の両方の種類。バターコーヒーとベジボウルは両方とも合法的に入手できますが、ジールフーズ生のビーガンオプションもありますジュリアズキッチン（特に生のティラミス）風味豊かで、しないでください25% という高額な州税がかかります。
ブライアン・リー
アテネ、ジョージア州
アテネでは、南部のもてなしの数々に加えて、肉を使わない食事も数多く提供しています。ボリュームたっぷりのサンドイッチ (グリルチーズワカサギもお忘れなく) とお腹を壊すプレートをお求めの方は、こちらへ行ってください。ザ・グリット、メニュー全体がベジタリアンです。市内には、ベジタリアンと肉食の両方に対応するレストランも数多くあります。ホワイトタイガー、ポートベローチーズバーガーの隣で提供されますスモークポークサンドイッチ。

ジェニー・ラブ
カリフォルニア州バークレー
この北カリフォルニアの町はヒッピー傾向があることで有名ですが、これはベジタリアンにとって朗報です。バークレーは、非常に尊敬されている肉を使わないオプションでいっぱいですサンクチュアリビストロオーガニックで持続可能なグルテンフリーのビーガン料理のメニューを提供しています。スライバーピッツェリア、常に肉を使用しない日替わりパイを求めて、地元の人々が定期的に行列を作ります。

ロビン・ウィシュナ
ニューヨーク州イサカ
深い森林に覆われた都市イサカには、コーネル大学だけでなく、アイビーリーグのベジタリアンフレンドリーなレストランもあります。最も注目すべきはおそらくムースウッド1973 年の創業以来、受賞歴のある肉を使わない料理を作り続けています。そして、学生街があるところには、通常、人気のサンドイッチショップもあります。イサカも例外ではありません。貪欲者、メニューにある約20種類のサブメニューのいずれかをベジタリアンまたはビーガンにすることができます。