誰でも有名になれるというさらなる証拠が必要な場合は、Nusret Gökçe を参照してください。話題になったトルコの肉屋1年ちょっと前、彼の肉にスタイリッシュな味付けをしただけだった。シェードとVネックTシャツを着て、手を上げ、腕を伝って皿の上に塩を垂らしていた。それは少しエメリルであり、少しトム・クルーズですカクテル。彼の名前は……ソルト・ベイ。そして、彼は演劇でニューヨーク市の健康法に違反している可能性があります。
2018 年 1 月 30 日更新。Eater は、1 月のオープン以来、ギョクチェの新しい Nusr-Et ステーキハウスは「圧倒的に否定的なレビュー」を受けており、保健省と衝突する可能性があると報じた。ソルト・ベイさんの「すぐに食べられる」食品の素手配達は違反の可能性があるニューヨーク市健康法第 81 条、イーターは言う;その金時計も彼の事件には役に立たない。 (食品労働者は、医療用ブレスレットや結婚指輪のような滑らかな指輪以外のジュエリーを着用することは想定されていません。)
これはギョクチェ氏にとっては打撃だ。ギョクチェ氏はソーシャルメディアでセンセーションを巻き起こしているだけでなく、米国の2店舗を含む世界11ヶ所にステーキハウスとハンバーガー店のチェーン店を経営している。最初にオープンしたのはマイアミ、昨年末にブリッケル地区にオープンし、その後ミッドタウンのマンハッタン支店(60 West 53rd St.、6番街近く、あなたも不思議に思っていたでしょう)がやって来ました。
Nusr-Et の他の支店は主に中東にあります。ドバイそしてアブダビ-そして七面鳥。オリジナルのいずれかにアクセスするのもよいでしょう。 Salt Baeにはレストランがありますイスタンブール、アンカラ、ダッチャ半島の D マリス ベイ ホテルでは、2010 年以来スタイリッシュに塩漬けとグリルを行っています。
この記事はもともと 2018 年 1 月 17 日に公開されたもので、新しい情報を追加して更新されています。