マヨルカで最善のこと

マヨルカ料理やクラブからボート、自転車、バードウォッチング、ハイキングまで、料理やクラブから、提供する活動の範囲に驚くべき多様性を誇っています。リストは実質的に無尽蔵です。しかし、警告があります。大規模な観光が島を横切って行進を続けているので、あまり知られていない場所や旅程の下のアイテムを追い詰めることは理にかなっています。

例:アルファビアの有名な庭園の代わりに、コーチのパーティーが目立っていないグランドマロルカンの不動産であるサントジョーンの近くのあまり知られていないエルスカルデラーを試してください。標準的な問題グループの訪問で大きなワイナリーを避け、天然のワインメーカーガルメスI RibotのCati Ribotが個人的に指導したテイスティングにサインアップしてください。現在、アクティブで実践的な観光は流行しています。これまで以上に、博物館を散歩してもそれはそれを削減しません。ホテルのスパに退屈していますか? Tramuntana Mountainsに挑戦しますワイルドスパ、自然に囲まれたウェルネス体験を作成します。島のさまざまなスポーツクラブは現在、訪問者に1日の料金を提供しています。ベンディナットカントリークラブそしてSoler Tennis and Paldel Club。アドベンチャートラベルも大規模に離陸しており、専門のオペレーターはViuaventuraそしてMallorCalpina洞窟、ピーク、山のインテリアの渓谷に勇敢なハイキングを提供します。

島で退屈することは可能ですが、あなたは非常に一生懸命努力する必要があります。以下に、マヨルカで行うべき(そして私たちのお気に入りの)ことを見つけてください。

カレンダーマヨルカ

カレンダーマヨルカ

島で行われている文化的、スポーツ、その他のイベントの数に縛られている、長期居住者のニーナ・ムーンはひらめきを持っていました。 1年前に設立された彼女カレンダーマヨルカ島が提供しなければならない最もクールなイベント、経験、冒険に関する情報のためのワンストップオンラインショップです。日付によって便利に組織されたニーナの厳選されたセレクションは、持続可能性プロジェクトやウェルネストリートメントから音楽や市場、クラフトビジネス、家族経営のベーカリーまで、すべてをカバーしています。彼女の現在のお気に入りには、ジンメイキングコースがありますジン・エヴァ、ビーチのクリーンアップMallorca Preservation Foundation、 そしてHuemul Leather Studio、クラフトレザーのオーダーメイドのワークショップを提供しています。

海岸の職人がいます

ここでは、それはすべてソブラサダについてです。ほとんどではないにしても、象徴的なマロルカンソーセージの多くは、赤いピメンタンが香ばしい細かく刻んだ豚肉肉を含む - は、劣った原材料で作られた産業量で作られています。 Puigpunyentの外のこのファミリーファームで作られたバージョンは顕著な例外であり、あなたの道を見つける価値がありますリバスファームショップができます(水曜日と木曜日の午後4時30分から午後8時まで営業)。実際の取引を利用してください。 「白い」と地元の黒いポルクネグラブスの両方の豚を探してください。

非法案グローバルプリントワークス、新しいバレアリックプリント

新しいバレアリック印刷機

ロベルト・アギロは、プリンターの背後にある家族の第4世代です新しいバレアリック、1913年に設立され、まだパルマのアヴィンガの元の場所にあります。 Mallorcaや他の場所からの観光客のポスターの黄金時代からオリジナルのデザインを救うStick No Billsとの最近のコラボレーションにより、この歴史的なプリントショップは新しい命を吹き込みました。美しく復刻されたポスターは、梁の天井のタイル張りのワークショップの周りで販売されて販売されています。 (これらは素晴らしいお土産を作ります。)ロベルトは、訪問者に世紀前の報道機関を見せることを楽しんでいますが、その一部はまだ使用されています。

カブレラ島

ゲッティイメージズ

カブレラ

大衆観光と開発の数日前にバレアリック諸島を特権的に垣間見るために、日帰り旅行をしてくださいカブレラ、マヨルカの南海岸から11マイル離れた11マイルにある保護された群島(およびスペインの15の国立公園の1つ)があります。 25分間の旅のために、コロニア・デ・サン・ジョルディから定期的なボートサービスが出発します。カブレラの主要な島には、人里離れた入り江(ピクニックとシュノーケルを持ってきて)においしいディップを超えて、太陽の温かいハーブの臭いの臭いのある穏やかな散歩をすることはほとんどありません。バーでサンダウンのG&Tで日帰り旅行を締めくくるカブレラ's minuscule港。そして、この牧歌から離れて自分自身を引き裂くことが厳しいことを証明している場合は、飾り気のないホステルであり、島だけの滞在場所であるレフュギオのパルケ・ナシオナル・デ・カブレラで利用可能性を確認してください。

can lis

彼の悲惨な妊娠から逃げるシドニーオペラハウス、1966年、デンマークの建築家ジョーン・ウトンは、マヨルカの東海岸のポルトペトロの崖の上に土地を購入しました。ここで、1971年、彼はリチャード・ウェストンがウッツォンに関する彼の本で「20の最高級のものの1つである」と描写した家を建てました。thCentury」、地元のピンクがかった砂岩をきれいなモダニズムの態度で使用しています。can lis、マスターが去ったときと同じように保存されたシンプルな地中海の傑作は、毎週金曜日に2025年10月17日から10月17日まで訪れることができます。訪問者は、先着順で認められます。プロの建築家は、家全体を週2500ドルで借りることもできます。

馬の青

週末の午後、島の農業心のセンセルの近くの田舎の敷地Cavall Blauその扉を(オーナーのカティヤ・レベルトの言葉では)「あなたのような人々 - 島家、外国人、訪問者が知っている」 10エーカーの農場で再生農業を実践しているレベルトは、土曜日と日曜日に非公式の訪問者イベントを開催し、Cavall Blauの代表的なオレンジベースのAteritifAmargeróや、不動産の純粋な付属ポロポンとの出会いなどの農産物の試飲を行います。それはすべて、田舎のマヨルカの陽気な体験になります。 (Instagramアカウントを介して予約します@cancavalliglula;訪問は無料ですが、あなたは飲み物の代金を払っています。)

Vini Vinciネジ

パルマ大聖堂の背後にある路地には、この職人の香水があり、お土産店や観光客の充填ステーションの間の歴史的な魅力と卓越性のオアシスです。 2019年に生化学者のビクター・アラルコンによって設立されました。Vini Vinciネジオーダーメイドのフレグランスを作成し、プロの「香り科学者」の指導の下で、自然の香水の世界での経験を提供します。特定の香りの好みに従って独自の香りを作成し、トップ、ハード、ベースのノートを組み合わせる方法を学びます。または、マヨルカの在来芳香植物の嗅覚の世界を探索し、ビンヴィンチの銅でエッセンスを蒸留しています。 (経験は約3時間続きます;アプリケーションの価格。)

can quetglas

ホセからガメズへ

地形

パルマ湾の西端にある港の後ろのこのバリオは、1960年代に急いで建てられ、すぐに都市の崩壊に陥り、粘着性のある観光客とかかとの下り坂がありました。 Mallorcan Shoe Brand Camperの背後にある家族に参加してください。彼は、Plaza Gomila周辺のエリアを再生することを誓いました。イビサ- ベースのキャバレークラブ混乱元Discoteca(伝説のティトの)でオープンしました。これまでのキャンピングカーの労働の結果をチェックしてください。ゴミラスクエア自体の周りの4つの明るい塗装された建物、新しい波のイタリアンレストラン(ブルータス)残忍なインテリアと真新しいパン屋(paできます)Jasper Morrisonによって設計されました。最後に、新しいホテルの空想的なモダニスタファサードを賞賛してくださいcan quetglas、もともとの学生によって建てられましたアントニ・ガウディ1908年。

デボラピニャ

クリスティーナ・デ・ラ・コンチャ

デボラ・ピニャとのマロルカン料理

18のユニークな美しい環境に設置されていますth- パルマの雰囲気のある古い町で、世紀ベーカリー(Forn de sa llotgeta)、シェフデボラピニャ島の料理の魂への速いトラックルートでゲストを導きます。ピニャのパルマフードツアーは、街中の美食のサファリです。または、彼女の伝統的な料理ワークショップにサインアップしてください。これは、ゲストをメルカトデルマの最高の農産物市場に連れて行き、パン屋に戻って、アルバージニーのファーシデス(詰めたナス)、アロスブリュート(ミックスミックスミッド肉の米)、ガトン(アルモンドケーキ)などの古典的なマロルカ料理を準備します。

Sonmo

彼らはモログです

かつてマヨルカを愛する大王ルイス・サルバドールが所有していた広大な所有オーストリア(1847年から1915年)そして今、スペインのビジネスマンであるブルーノ・エントレカナレスによる、彼らはモログですオーガニックオリーブオイル、野菜、肉の販売によってそれ自体をサポートする持続可能な農場として運営されています。ガイド付きツアーでは、訪問者がオリーブの木をなめて訪問者を連れて行きます。その一部は700年以上前のもので、淡水スプリングで飼育され、高い木々で覆われた丘の高さの大きな石の水タンクに巻き込まれています。

リテラシーガーデン

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アルファビアガーデン

所有(田舎の不動産)バジル、トランタナの下斜面にあるブニヨーラの外で、アラブのマロルカ占領からのものです。 15世紀の住居は、ムーア人、ゴシック、ルネッサンス、ロココの要素のおいしい菓子です。しかし、アルファビアは、そのようなロマンチックな庭園で最もよく知られており、ペルゴラ、石の階段、噴水がガラスのようなプールにドリブルし、すべて上品な退廃の雰囲気に包まれています。注意深く訪問する時間 - コーチパーティーがピッチングする前に、耳のように朝が最適です。さらに、早期訪問は正午の暑さを避け、マロルカで他の好きなことの1つを行う時間を確保します。

休憩です

塩は常にマヨルカの南東海岸で生産されてきましたが、トレンクの塩の花地中海のハーブとスパイスで味付けされた絶妙な職人の塩の範囲でバーを上げました。塩の平地は、印象的な美しさの保護された自然の風景の中にあります。伝統的な塩の生産について学びながら、まばゆいばかりの白い「山」をさまよい、現場のカフェを訪れて、地元のオリーブオイルとトーストしたアーモンドを買いだめしてください。手つかずのエストレンスビーチの海での浸漬で一日を締めくくります。

ビリアラ渓谷

島のインテリアには、特にトラムンタナ山脈の周辺で、いくつかの素晴らしいハイキングルートがあります。壮大でありながら簡単に取り組むルートの1つは、Barranc de Biniaraixです。これは、その深さに急いでいる山の小川がある深い峡谷です。ビリアラの村に車を出て、地中海のマチュピチュのような狭いテラスに急に巻き込まれたオリーブの木立を通して、谷の上の石の道をたどります。 (バランクは、ほとんど乾燥石の壁の建物の屋外博物館です。)峡谷の頂上で、3時間のランブルのためにステップをたどります。

引っ張ることができます、デイア

遠いことができます、デイアの外では、1946年から1985年に亡くなるまで、詩人で小説家のロバート・グレイブスの家でした。家は繊細に復元されました。博物館、偉大な男の眼鏡、彼の麦わら帽子のコレクション、キッチンに英語のティーバッグなどのオリジナルの家具とオブジェクトを展示しています。巡礼は、村の教会の庭にある作家のシンプルな墓を訪れ、続いて、カラ・ディアの岩だらけの入り江への段々になったオリーブの木立を通って散歩(墓のお気に入りの1つ)が続きます。

祝福されています

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祝福されています

この言葉は、マロルキンの文字通り「油と油を塗ったパン」の「パンオリ」の収縮です。レシピはほとんど簡単ではありません。田舎のパンのスライスは、オリーブオイルを寛大に霧雨にして塩を振りかける前に、トマトでこすりつけられます。パンボリは、それが来たように食べることができたり、チーズ、スペインの炭火焼き、特にソブラサダの素晴らしい乗り物を作ることができます。素朴な村のバーでの夕方のパンボリセッションは、適切に本物のマロルカン体験になります。

奇跡のワークショップ

彼のアナ

奇跡のワークショップ

ワンダーワークショップカフェは、パルマ・デ・マロルカの中心部にある素晴らしいベジタリアンミルク、抹茶、ウコンの飲み物を提供する天然のコーヒーショップです。持続可能性、自然、および倫理的に調達された農産物は、ワンダーワークショップが行うすべてのすべての中核にあります。このカフェは、このアーユルヴェーダの知識を、さわやかでゆったりとした空間で共有する機会です。

ロブスタークラブ

比類のない海の景色で、ロブスタークラブ、派手な海のポータルに位置し、ジェットを設定する旅行者の磁石です。ここではシーフードが傑出していますが、名前が示すように、ロブスターは新鮮な地中海メニューの中心的なステージに上がります。昼食を洗う準備ができたら、バリのベッドの1つで飲み物を飲み、太陽が沈むにつれてバレアのビートを楽しんでください。

この記事のバージョンが元々公開されました CondéNastTraveler UK