新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の最中にロサンゼルスの中小企業をサポートする方法

としてロサンゼルスロックダウンがもう一週間続く中、あなたができる最善の支援方法は間違いなく #stayhome です。しかし、ウイルスの影響が中小企業にどれほど広範囲に及んでいるかを考えると、快適なソファからアンジェレノのホスピタリティと観光コミュニティを支援できるいくつかの方法を以下に示します。

レストラン

ワールドセントラルキッチン

ホセ・アンドレス氏は、ソムニとホセ・アンドレス作「バザール」で、SLS ホテル ラグジュアリー コレクション ホテル ビバリー ヒルズは、パンデミックが拡大する中、真っ先に行動を起こし、これらの人々に貢献しました。カーニバルクルーズ船で隔離される日本でも、そしてサンフランシスコ昼食と夕食は船外から。彼の非営利団体ワールドセントラルキッチン(WCK)はそれ以来、最近失業したレストラン従業員をキッチンに戻すために動員し、病院職員、高齢者、頼りにしていた食事サービスを失った地元のLAUSDの学生にサービスを提供している。 WCK チームはロサンゼルス全土の 60 の学校で活動し、赤十字と協力して家族や子供たちに夕食を提供し、社会的距離の安全を確保するためにドライブスルー サービスを提供しています。

WCK はまた、Playa Provisions の Brooke Williamson のようなシェフと協力して、「LAの最前線の人たちに食料を与えるのを手伝ってください」同社は現在、新型コロナウイルス感染症危機の最中にロサンゼルスのレストランから医療関係者に健康的な食事を無料で提供するための募金活動を行っている。彼らの GoFundMe は、ロサンゼルス地域の 6 つの病院の ICU および ER ユニットの 450 人の病院職員に食事を提供することを目指しています。別の別の、しかし同様の名前の取り組み、最前線の食品は、WCK を通じて地元のレストランと病院を結びつけています。50 ドルの寄付で 3 ~ 5 人の最前線の病院従業員に食事を提供でき、寄付金の 100 パーセントは、LA と国内の他の深刻な被害を受けた地域の両方で、最前線の従業員に食事を提供する地元のレストランに直接寄付されます。

Lee Initiative レストラン労働者救済基金 x Sqirl

Makers Mark とリー・イニシアチブナンシー・シルバートン彼女の Mozzaplex を地元のレストラン業界の何千人もの失業者のための拠点に変え、無料の食事を提供し、大きな影響を受けたサービス業に物資を供給しました。ジェシカ・コスロー渦巻き、現在はその役割を引き継ぎ、午後4時から午後7時まで同様のリソースを提供し、給与明細や裏付けのあるスケジュールを持つ人々に食事を提供しています。 Lee Initiative の全国的な救援プログラムでは合計 28,000 食以上の食事が提供されており、Sqirl プログラムでは毎日 250 食の食事と基本的な救援キットが配布されます。あなたはできる直接寄付する、寄付を受け取りたい都市を選択できます。 Amazon 経由で Sqirl に直接商品を送って寄付するオプションもあります。

そのケソはホームステートのメニューに残っています。

ジェイコブ・レイマン

ホームステート

後ろの女性たちホームステート、ロスフェリスにある伝統的なテクスメクス料理レストラン。ロサンゼルスのベストレストランリストは、定番の朝食タコス、自家製ケソ、マルガリータに加えて、パントリーの必需品を取り揃えた食料品店を含めるよう事業を転換し、受け取りと配達の両方が可能です。中小企業であるにもかかわらず、彼らはなんとかフルスタッフを維持し、全額の給与と福利厚生を提供するだけでなく、追加の感染リスクにさらされないように従業員にシャトルバスを提供しています。チームはまた、寄付者がそれをサポートするための収益を提供することで、病院のために料理を提供しています。に連絡して現物寄付を行うことができます。ホームステートのサイト

APLレストラン

シェフでレストラン経営者のアダム・ペリー・ラングは、長年の友人で深夜トークショーの司会者であるジミー・キンメルと協力し、ラングのモダンなステーキハウスでの食事マッチングプログラムを通じてセント・ジョゼフ・センターに食事を提供しました。APLハリウッドで。ピックアップまたは非接触のカーブサイドでのテイクアウトの注文ごとに、同じ食事をセント ジョセフ センターの誰かに寄付します。カリフォルニア州の住居を持たない人々が危機下で最も危険にさらされている人々の一部であることを考えると、これは非常に価値のある大義です。

ファッション

個人用保護具は依然として不足しているため、ダウンタウンのすぐ南東にあるバーノンに拠点を置くヘドリー・ベネットのような企業は、エプロンの代わりにマスクを製造するビジネスモデルに転換している。1 つ買って 1 つあげる方法を使用する購入するたびにモデルが追加されます。

高級デニムメーカーのシチズンズ・オブ・ヒューマニティもハンティントンパークの生産施設を閉鎖し、綿100パーセントで作られたフェイスマスクのプロトタイプの作成に切り替えた。彼らは彼らをシティ・オブ・ホープ、シーダーズ・シナイ、スタンフォード小児病院、UCLAヘルスなどの組織に送った。マスクの 1 つのバージョンは、N95 マスクの上に使用することも、別々に着用することもできます。

ホテル

Wolfgang Puck のチームは、ホテル ベル エアから食事を提供するために熱心に働いています。

ゲッティ

ロサンゼルスホテル協会のエグゼクティブディレクター、ヘザー・ロズマン氏は声明の中で、ロサンゼルス郡のホテル115軒が、対応の一環としてボランティアで1万室以上の客室を一時避難所として提供したと述べた。市内のホテルの多くは緊急利用施設に移行するが、他のホテルはホスピタリティの根幹を深く掘り下げ、病院職員だけでなく地域社会全体にサービスを提供している。ホテル フィゲロアロサンゼルスのダウンタウンにあるレストラン「Veranda」は、すべての生鮮食品と調理済みの食事をダウンタウン女性センターに寄付しました。レストラン「ベランダ」が閉店する前に、サンタアナ出身でエグゼクティブシェフのエイドリアン・ガルシアさん(29)が調理したものです。そしてザ ランガム ハンティントン (ロサンゼルス、パサデナ)すべての従業員にピンクのケアパッケージを提供しました。

ウルフギャング・パックでホテル ベル エア、ドーチェスター コレクション現在の健康危機の影響を受けているホスピタリティ業界の個人向けに、200 食の食事とケアパッケージを用意しました。彼らはと提携しましたザ ビバリー ヒルズ ホテル、ドーチェスター コレクションプロジェクトに参加し、接客業従事者に定期的に食事を配布し続けます。彼らはまた、最前線で活動する初期対応者や医療従事者への感謝の意を示しています。ビバリーヒルズのクレセント・ホテルは今週、必要とする人に問答無用で無料の食事を提供した。

バー

アンジェレノの蒸留所は方針を転換し、救急救命士や病院向けの手指消毒剤の不足に伴い製造している。この製品の人気が非常に高まったため、Blinking Owl、Portuguese Bend Distilling、R6 などのグロッグメーカーは、ビジネスモデルを消費者と必需品の両方向けの手指消毒剤の製造に転換しました。

アマスでは、その収益の一部を一般向けに販売している。ゴージャスなデザイン $38バーやレストランの突然の閉店により生計を脅かされているバーテンダーを支援するために、米国バーテンダーギルド緊急助成プログラムに参加します。

まだまだお飲み物もございます。デジタル ハッピー アワー ゲームを盛り上げる方法をお探しの場合は、次のサイトから新しい缶入りクラフト カクテルを注文できます。入隊しました、彼らは収益の10パーセントを前述のリー財団に寄付しています。

芸術と文化

の多くは、市内の文化施設オンラインでツアーを提供しています。のロサンゼルス郡の自然史博物館自然史博物館を含む、ラ ブレア タール ピット & ミュージアム、ウィリアム S. ハート博物館では、ゲストが自宅から自然と文化の驚異をデジタルで探索できるようにしています。そしてロサンゼルス・フィルハーモニック指揮者のグスタボ・ドゥダメルが厳選した音楽セレクションと個人的な考察を組み合わせたシリーズ「アット・ホーム・ウィズ・グスタボ」を放送中KUSCそしてKDFC、PRX とのパートナーシップを通じて全国的にシンジケートされ、オンラインで国際的にストリーミングされます。グラミー博物館のミュージック・アット・ホーム・プログラムは、ビデオ制作クラスから音楽レッスン、教育目的のバーチャル展覧会まで、あらゆるものを無料で提供しています。

これらの場所への、またはこれらの場所からの寄付や購入は、都市が閉鎖されたままであるにもかかわらず、活動を続けるのに役立ちます。ビートは続いていく…