ホワイト ハート イン: マルコム グラッドウェルが建設に協力したホテル

売り出し中の看板が掲げられている物件の前を通りかかり、内見に立ち寄ろうと決めたとき、何が起こるかわかりません。メレディスとコンリー・ローリンズが、ホワイト ハート インリッチフィールド郡の週末の家からそれほど遠くないコネチカット州ソールズベリーにあるこの商品は、昨年11月に売りに出された。 「それは時間が止まったようなものでした。埃やクモの巣を除いた本当のミス・ハヴィシャムの瞬間でした」とメレディスは言います。 「ベッドはほぼ寝る準備ができていました。」

この歴史的なニューイングランドの旅館は、1800 年頃にオープンして以来、ソールズベリーの村の生活の中心でしたが、新しい所有者が 16 の寝室の細心の注意を払った再設計を含む 500 万ドルの改装を完了してからわずか数か月後の 2010 年に突然閉店しました。 (伝えられるところによると、彼らは出発前に「重い責任と時間の拘束」を理由にメモを玄関ドアに貼り付けた。) 投資マネージャーのコンリー氏と、雑誌編集長のメレディス氏は、レッドブック前世でこの旅館を気に入っていた人々は、その可能性を見て目がくらんでいました。彼らが住むコネチカット州の北西の角には、寄宿学校や何世紀も続く集落があり、訪ねてくる両親やニューヨークの週末旅行者、そしておそらくローリン一家にとって最も重要な地元の人々が集まる場所を求めていた。


新しく装飾されたロビーと閲覧室にあるジュリアン・レスブリッジ氏(左)とテリー・ウィンターズ氏(右)の作品。


週末の空想として始まったこの計画は、夫婦がグループの取り組みとしてホワイトハートを買収するために同じ考えを持つ他の8人の投資家を見つけた後、すぐに現実になりました(証書にはディアフレンズLLCとして記載されています)。最初に契約したのは、ロンドンのニューボンドストリートにある裕福な買い物客向けのランチスポット「ニコールズ」の元シェフで、この地域で週末賃貸人をしているアニー・ウェイトだった。ペンギン・ランダム・ハウスのヴィンテージ・ブックとアンカー・ブックのアート・ディレクターであるミーガン・ウィルソンもすぐに続き、ペンギン・ランダム・ハウスの新しいビジュアル・アイデンティティを作成したほか、作家のマルコム・グラッドウェルも主に参加したと彼は言う。ニューヨーク州コロンビア郡の自宅近くでたむろしている。そしてまさにそれが、コンリー・ローリンズが起こると信じていることだ。 「私たちは旅館を再び公共のリビングルームのように感じてもらいたいのです」と彼は言い、労働者の日の週末にオープンしたホワイトハートの最新の化身は、多少堅実ではあるが、オリジナルの歓迎的な雰囲気を更新すると思うと付け加えた。

ウェイトのメニューは英国風のクラシックなアメリカ料理である、風通しの良い新しいダイニングルームが魅力的であることは別として、パートナーたちは、年間を通じた一連の講演やイベントが旅館の休眠期間後に地元コミュニティを呼び戻すことを期待している。グラッドウェル氏も参加して選んだ番組は、この地域の豊富な人材を活用することになる。骨董品や農地と並んで、リッチフィールド郡で最も豊富な資源はクリエイティブな人々かもしれません。ジャスパー・ジョーンズ、フランク・ステラ、ダニエル・デイ=ルイス、スティーブン・ソンドハイムは皆、この地域に住んでいるか働いています。

フロントにあるフランク・ステラの版画。

グラッドウェルが言うところの「文学の夜」は、オーナーが緑豊かなアーツ アンド クラフツの壁紙に至るまで、オーナーが手つかずのまま残している、旅館のオリジナルの居酒屋であるタップ ルームで開催されます。ゼネラルマネージャーのダニエル・ウィンクリー氏は、「何かを変えすぎると街から逃げ出すことになるだろう」と語る。メニューは確実に大衆的だ。スコッチエッグ、ダックシェパーズパイ、そしてウェイトがインスピレーションを得た地元の食材をトッピングした日替わりトーストを提供する。最近のある夜、それは地元の新しい友人が落としてくれた自家製トマトの箱だった。村。

プロジェクトの最終段階は、かつてのダイニングルームにカントリーストアとカフェを建設し、ウェイトはそこでセイボリータルトとサラダを持ち帰り販売する予定だ。今のところ、ソールズベリーの住民は大部分が判断を保留しているが、それは興奮の欠如によるものではない。ホワイト ハートが非常に愛されているからこそ、その再オープンは新しいオーナーにとって夢のプロジェクトであると同時に、コミュニティからの 2 世紀以上にわたる見守りの期待に応え、それを超えるという挑戦でもあります。(15 アンダー マウンテン ロード; 860-435-0030;ホワイトハルティン.com; 200ドルから倍増)。


地域内

ソールズベリーの近くで買い物をする場所と何をするか。

古代の産業

ミーガン・ウィルソンがキュレーションした伝統的でありながらスタイリッシュな雑貨を扱う雑貨店(408 Sharon-Goshen Tpke.、西コーンウォール; 347-271-0578)。

エルズワース ヒル オーチャード アンド ベリー ファーム

夏にはブルーベリー、秋にはリンゴを自分で摘み取りましょう(461 Cornwall Bridge Rd.、シャロン、860-364-0025)。

ハーニー&サンズ ティールーム

家族経営のニューイングランド会社のテイスティングルーム(1 レイルロードプラザ、ミラートン; 518-789-2121)。

イアン・インガソールのシェーカー家具

地元の桜の木から手作りされたエレガントなラダーバックチェア(422 Sharon-Goshen Tpke.、西コーンウォール; 800-237-4926)。