まずは概要から始めましょう。マルクトハレ ノインは、1891 年に遡る洞窟のような市場ホールです。ありがたいことに、アールヌーボー様式の支柱を備えた高いアーチ型の天井や朝の光が降り注ぐ窓など、最近の改修後も 19 世紀の細部が残っています。ブランチ マーケットは毎月最終日曜日に開催され、夜遅くまで開催されます。午後には、常設店と定期店の両方が標準メニューをよりブランチなメニューに作り直しています。地元の人々がこのイベントに興奮し、足を運ぶイベントです。この市場では木曜日にもストリート フードが開催され、平日は限られた種類の常設の屋台が開いていますが、ここでのブランチに勝るものはありません。ピクニックテーブルや座席として使用される階段状の塔はすぐにいっぱいになるので、早めに到着しましょう。
かっこいいですね。市場を精査しているのは誰ですか?
家族連れや小グループ。あらゆる年齢層の観客の中で、ドイツ語、さまざまなアクセントの英語、その他多くの言語が話されているのを聞くことができます。
何を飲もうか?
ほとんどの食料品店は飲み物を販売していないため、お酒やコーヒーを求めるには市場の他の商品を利用する必要があります。ワイン販売店が 2 軒あり、棚出しと冷蔵の両方で優れた品揃えをしていますが、その場で飲むには持ち込み料金がかかることに注意してください (ただし、ミモザの付属品を慎重に持ち込んでいれば、誰も目くじらを立てることはありません)。 Kaffee 9 固定前哨基地ではコーヒーが豊富でとても美味しいです。少しお待ちください。
そして、食べ物の提供はどのようなものですか?
出店者はインスピレーションを求めて世界中のあらゆる場所を訪れます。常設および常に入れ替わる屋台や料理人のキャストのおかげで、2 つの月に一度のマーケットが同じになることはありません。これまでに発見された場所:日本のパン屋、自家製ベーグルの屋台、絞りたてのシチリア産オレンジジュース、常に群がるエッグベネディクトのトラック、ノイケルンのブランチの人気スポットである有名なガイスト・イム・グラスの屋台がふわふわのドゥルセ・デ・レーチェを提供パンケーキ。また、珍しいテーマのマーケットもあり、ここ数カ月はユダヤ教と死神祭の両方のイベントが開催されており、各ベンダーによる創造的な解釈につながっています。
他に知っておくべきことはありますか?ギャングを集めてここに来てください。人数が増えれば増えるほど、より多くの食べ物を試せるようになります。最善の戦略は、ピクニック テーブルを要求するために早めに代表団を派遣することです。たとえどれだけ密かにミモザを楽しんできたとしても、皿の周りに集まって大きな円を描くのは会話にはなりません。