編集部が選んだのは、 ロンドンの最高のホテル
モンドリアン ショーディッチを予約する理由
それを思い出すためにロンドンは世界で最もエキサイティングでエネルギッシュな都市の 1 つであり、これより優れた拠点はまだ存在しないと考えられています。ショーディッチそのすべての一部になること。いくつかの後にイーストロンドンの高額ホテルブランドは、一連のロックダウン(ザ・カーテン、ザ・エース)を受けて営業を再開しないことを決定し、そのブロックには新しい子供のためのスペースがあったが、モンドリアンは難なく脚光を盗んだ。
シーンを設定する
市の端にあるショーディッチの通りは、地上ではすぐに認識できます。屋上からプール– ロンドンでは珍しい商品 – 状況は違って見えます。西にはガラス張りの高層ビルがそびえ立ち、東には赤レンガの家が広がっています。自由奔放なフリーランサーは、巧みに注がれた水のエネルギーを糧に、ラップトップから水の中に飛び込み、また戻ってきます。フラットホワイト最上階のレストランAltitudeから。より馴染みのある地面に急降下するカラフルなロビーは、エスプレッソ マティーニにインスピレーションを得た写真撮影に最適なエレベーターの隣にある光に満ちた秘密の鏡部屋など、巨大な植物や遊び心のあるアートワークで占められています。
裏話
2020 年の大半から 2021 年にかけて、ロンドンには観光客がいませんでした。ゾーン 1 の大部分は人影がなく、街自体は不気味なほど静かでした。ショーディッチでさえ、依然としてイーストエンドで最も楽しい場所の一つです近所、空いていました。メンバーズクラブとホテルが融合したホテル「ザ・カーテン」は、2017 年にオープンしたとき、大胆なデザインでロンドンのホテルシーンに話題を呼びました。バンクシーアートワーク、ナイトクラブ、ハーレムのレストラン「レッド・ルースター」の前哨店が閉店ドア最後に。 1990 年代にイアン シュレーガーが夢想した、都会にぴったりのホテル グループ、モンドリアンに入りましょう。オーナーのルーベン兄弟は、さらなるロックダウンによる強制ダウンタイムを最大限に活用し、デザインスタジオのゴダード・リトルフェア(同じく背後にある)を呼び込んだ。グレンイーグルス、ヴィラ コペンハーゲン、メイフェア タウンハウス)。チームは、モンドリアンのホテルの仲間に加わるために、スペースに衣装を変えました。ニューヨーク、ザ、ドーハ、ソウル – そしてすぐに、オーストラリアゴールドコースト、シンガポール、パリ。このオープンにより、チームがサウスバンクの所有地の鍵をシー・コンテナーズに引き渡した2019年以来初めて、モンドリアン・ブランドがロンドンに戻り、このショーディッチ・スポットがグループのヨーロッパの旗艦となった。
部屋
ある意味でおなじみのスポットですが、大幅なリニューアルにより、空間がキラキラと新しくなりました。 120 室ある白塗りのむき出しのレンガの部屋は光が満ちており (そびえ立つ窓からは下の通りの賑やかな日常生活が見渡せます)、折衷的なイラストで華やかに彩られています。最大のスイートには巨大なバスルームプライベートバルコニーでは夕暮れ時のドリンクをお楽しみいただけます。彼らはスマートでハンサムで、家にいるように過ごすための十分なスペースを備えていますが、部屋であまり時間を費やさない種類のホテルです。
飲食
カーテンが閉まるとき、カーテンも閉まりましたマーカス・サミュエルソンのレッド・ルースターのロンドン前哨基地であったため、その下の階のダイニングルームは別の有名人にとって最高の場所でした。レストランは英国初のアンダルシア料理スポット「Bibo」として再オープンしましたシェフダニ・ガルシア氏は、同名のマルベーリャレストランを3位の賞を受賞してからわずか3週間で閉店した。ミシュランの星しかし、ここはホテルのレストランという感じはまったくなく、ショーディッチの最先端の食のシーンにぴったりと合っています。メニューのタパス セクションには、定番料理 (ふわふわのパン コン トマテ、ハモン イベリコをトッピングしたサクサクのクロッケ) だけでなく、とろけるオックステールのブリオッシュや塩味のインク コロッケなどの珍しいお料理も揃っています。優れた主電源ハンバーガーポークプレサやポークプレサはグリルから直接提供され、家族で大皿のパエリアやスズキのフライをシェアすれば、テーブル全体がお腹いっぱいになります。プリンにはバスク チーズケーキをお勧めしますが、削ったパルメザンチーズが山盛りになっているので注意してください。これが私たちのパーティーを二分したマーマイトの瞬間です。朝食は屋上で提供されます。パンケーキ上品なフルイングリッシュも美味しいですが、景色は二の次です。 1 階のバー Christina's は、在宅勤務にうんざりしているラップトップを持ち歩く地元の人々や、ホテルの宿泊客の新鮮なたまり場です。コーヒーRedemption Roasters の、または Belgravia パティスリー Chestnut Bakery の光沢のあるペストリー。
近所
これはショーディッチ中心部でのスラップバングです。任意の方向に歩いて、いくつかを見つけてくださいロンドン最高のバーそしてレストラン(ミシュランの星を獲得した気取らないスポット、ルロワまで 1 分、陽気なワインバー パッショーネ ヴィーノまで 3 分、バスク料理のたまり場ブラットまで 4 分)さらに、ブリック レーン、コロンビア ロード、またはスピタルフィールズ マーケット。
サービス
ボタンを締めるどころか、タトゥーを入れた元気な若いスタッフが、お気に入りの地元のバーからおすすめのメイクアップ品まで、あらゆることを楽しく話し合っています (ハンドバッグからグロッシアーのポーチが突き出ているのをバリスタが発見し、お気に入りのブランドについて長い議論が始まりました)。
エコへの取り組み
悲しいことに、ハウスキーピングを利用する際に環境への影響を考慮するようゲストに促すバスルームの小さな通知は、使い捨てプラスチック寝室とバスルームで。
何か言及すべきことはありますか?
会員制クラブ「ザ・カーテン」は9月にリニューアルオープンし、コワーキングスペースや会員限定のイベントも併設され、デジタルローミングの選択肢として最適となる。遊牧民。