元々は単なるレストランでしたが、1860 年以来同じ家族が所有していたこのトスカーナのホテルは、その後客室を提供するまでに拡大しました。エトルリアの遺跡がある町「コルトーナのすぐ外」に位置するこの物件は、ブドウ畑と改装された農家に囲まれた 17 世紀のヴィラで構成されています。ブドウ畑とオリーブ畑を見渡す客室は、アンティークやモダンなテキスタイルと伝統的なテキスタイルで個別に装飾されています。この「素晴らしい施設」には、壁に囲まれた庭園内にあるワイナリーとスパも含まれており、トリートメントにはオリーブ オイル、ブドウ、ワインが使用されています。トスカーナ料理や料理教室を開催するレストランで、「上質な料理とサービス」をお楽しみください。
