写真提供：キャリー・セイム
インフィニティ プールからは深い山の峡谷が見渡せます。広大なテラスでは屋外ダイニングを楽しめ、夜の星空観察に最適です。
アリラ・ジャバル・アクダル提供
このマウンテンビューのスイートは、ジュニパーの枝の絵、豊かな質感のカーテン、伝統的なランタン、オマーンのマンドゥーの宝箱からインスピレーションを得たキャビネットで飾られています。宿泊施設の各客室には渓谷の景色を望むバルコニーまたはテラスが付いています。
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バスルームには、オマーンの有名なローズウォーター用のダマスクの花を収穫する近くの農場を想起させる、スタンディング大理石の浴槽とバラを注入した石鹸が備え付けられています。
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ローズ ラウンジでは現在、ザクロやジュニパーベリーなど、地元産の食材で味付けしたモクテルを提供しています。酒類販売免許は今夏後半に届く予定だ。今のところ、室内でこっそり飲む場合はBYOBとなります。
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ゴツゴツとしたシックな屋内プールがラウンジの近くにあります。
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このリゾートは、スルタン・カブース・ビン・サイドの農場からわずか数マイルのオマーンのジャバル・アクダル、または「緑の山」の高台に位置しています。マスカットからは車で 2 時間半、ドバイからは 4 時間半かかります。
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リゾートのジュニパー レストランでは、メゼ、子羊肉のケバブ、ビリヤニ、ローズウォーターとカルダモン風味のオマーン アイスクリームなど、マスカットと地中海が融合した料理を提供しています。
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ロビーには、ダマスクの収穫をイメージしたポップアートを周囲の山のフレームに配置しています。大きな屋内暖炉と屋外ファイヤーピットラウンジは、涼しい秋の数ヶ月に間に合うように完成する予定です。
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ホテルの車寄せは手作りのバハラ陶器で装飾されており、オマーンの歴史的なファラジ灌漑システムからインスピレーションを得た水回り設備が備わっています。
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羊、ヤギ、ロバが山腹を歩き回り、リゾートの前を頻繁に通り過ぎます。旅行者が参加できる近隣のアクティビティには、3 月から 5 月にかけて山がピンク色に染まるバラ棚田のツアーなどがあります。
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リゾートへの登り道はニズワのファラジ ダリス付近から始まります。このファラジ ダリスは、西暦 500 年に遡る独創的な灌漑システムの一部であり、ユネスコの世界遺産に登録されています。
