市内にはたくさんのバーがあるのに、なぜ私たちをホテルに送る必要があるのでしょうか?
フェアモントのオープンで広々としたエレガントなロビーには、カクテルバーと寿司店がひとつになっており、石造りの床と、高い天井を這うように見えるノグチ風の紙製の照明器具があります。空間がキラキラと華やかになります。
いいね。雰囲気は何ですか?
この場所は確かにお酒を楽しむ場所ですが、人に見られることも重要です。ホテルの宿泊者だけでなく、地元の人々もたくさん訪れます。それは、贅沢で美しい人々で満たされた豪華で美しい部屋に座るために、プレミアムを支払うことをためらわない魅力的な群衆です。
何が起こっているのでしょうか?
ロビー ラウンジでは、「リフレッシュ」 (ラム、ライム、わさび、キュウリ、アブサンをフィーチャーした怪獣)、「エレガント」 (日本のウィスキー、マディラ、コーヒー入りシナールを使用した将軍) などのカテゴリーに分類された、本格的でよくデザインされたカクテルを提供しています。 、スパイスレーズンコーディアル)、および「興味をそそる」(ドリームランド、ジン、メスカル、ししとう、卵付き)白身、ジュース、パプリカ)。ただし、カクテルを飲みたくない場合は、ワイン、シャンパン、日本酒もあり、これらすべてを料理と組み合わせたいと思うでしょう。それがここに来るもう 1 つの理由です。
食べ物についてもっと教えてください。おいしいと聞いています。
RawBar は寿司に真剣に取り組んでおり、和牛やロブスターなどの限界に挑戦しています。自家製サーモン本焼きロールには、スパイシーな天然紅鮭、スチールヘッドトラウト、アボカド、キュウリ、ネギ、そして温かいもやきソースが入っています。安くはないけど、普通でもない。
スタッフの対応はどうですか?
サービスは優れており、早朝から深夜 (金曜日と土曜日は午前 1 時) まで継続的に運行されています。
なぜここに立ち寄ることをお勧めしますか?
仕事の後、数人のガールフレンドと飲みますか?絶対に。おしゃれなダブルデート?もちろん。初デートで親密な夜を過ごしませんか?それもうまくいきます。フェアモントは、ほぼあらゆる機会に最適ですが、小さなお子様連れのご家族にとっては最適な選択ではありません。