第一印象は?
トレンディなダーリングハーストにあるこの居心地の良い路地のワインバーは、一度に 40 人しか席がありません。居心地の良い 2 人用のテーブルと吊り下げられたシダがあり、隠れ家的でロマンチックな雰囲気を醸し出しています。
いいね。それで、そこには誰がいますか?
カップル――たくさんのカップル。
飲み物はどうですか?
Love Tilly Devine はワイン専門のバーです。ワインリストには世界中から集められた 300 以上のワインが揃っています。グラスワインのリストも印象的で、主に近くのハンターバレー、バロッサバレー、ヒースコート、アデレードヒルズのオーストラリア産ワインを取り揃えています。軽くてパンチがあり、一日中飲むのに最適なワインをお探しなら、オーストラリアの生産者モメント モリのフィストフル オブ フラワーズ (2017) をお試しください。風変わりなオーガニック オレンジ ワインです。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
洗練されたイタリア風のバー軽食のリストには、フェンネルサラミ、メロン入り生ハム、これまで味わったことのないほどクリーミーな水牛モッツァレラなどがあります。 3つすべてを注文して、ディナーと呼びます。
スタッフの対応は正しかったでしょうか?
ソムリエは知識が豊富で親切で、決して見下したりしません。
まとめ:私たちは何しにここに来たのですか?
経験豊富なワイン愛好家とワイン初心者を同じ量の敬意で扱うバーを見つけることはまれですが、この場所はまさにそれを行います。