第一印象は？
いつも素晴らしい音楽を演奏してくれるクールな友人と、いつも素晴らしいディナー パーティーを開催してくれる歓迎的な友人を組み合わせて、彼らのリビング ルームでくつろいでいると想像してみてください。セラーラーは、素晴らしいサウンドトラックと、黒板、トロピカル柄の食器、古い葉巻の缶に入った紙幣など、ラテンとシャビーシックの融合が融合した装飾が施された、居心地の良い心温まるスポットです。夏には、屋外のストリートテラスが最高の席です。
いいね。それで、そこには誰がいますか？
(多くの人がそうであるように) オーナーのことを知っているか、初めて立ち寄るかは関係ありません。ここのチームは常に誠実で個人的で、喜んで提案を提供します。人々はおいしい一杯を求めてやって来ますが、多くの場合、それが何であるかを正確には知りません。
飲み物はどうですか？
セラーラーのワイン リストには、見慣れないものも含まれている可能性がありますが、心配する必要はありません。ブラインドで注文した場合でも、サーバーがテイスティングに一口二口出してくれます。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
比較的こぢんまりとしたお店ですが、ワインと同様に料理も大きな魅力です。メニューには、コロッケやパタタス ブラバスなどのかなり標準的なタパスのセレクションと、ドライトマトを添えたズッキーニのカルパッチョなどのよりエキサイティングな料理が含まれます。巨大なチーズと豚肉の盛り合わせは、ワインと特によく合います。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
スタッフは気が利いていて、親切で、人柄が良いです。サーバーが顧客とのやり取りに本当に力を入れていることがわかります。賑やかな雰囲気にもかかわらず、急いで仕事を終える必要はありません。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
Cellarer は、地元の質の高い料理とワインを初めて訪れた人が一夜にして常連になるような、居心地の良い地元の店のようなものです。私たちのアドバイスは？十分な時間をかけて、その 1 つのグラスがボトルに変わるまでの準備をしてください。
