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ここでの全体像は何ですか?サビナ地方のオリーブ畑に行くには、市の郊外をかなりトレッキングする必要があります (1 時間近く)。ツアーに参加するのはとても簡単です。夫と私は事前に予約しましたが、友人たちはツアーの数日前に登録し、途中でさらに 3 人に会うことになりました。サビナに出たら、田園地帯を巡るロマンチックな旅になります。
ガイドさんたちはどうですか？ジョニー・マッジはオリーブオイルです権限、世界中のコンテストの審査員を務めており、彼はサビナの地元住民でもあります。ここは彼の裏庭です、彼は明らかにここを愛しています、そしてその愛は伝染します。
今から数週間、数か月、数年後に覚えていることはありますか?エキストラバージンオリーブオイルとそれ以外のオイルを区別できない人がいかに多くいることに驚かれるでしょう。ジョニーとの午後にその方法を学びましょう。
さて、これを最も楽しむのは誰でしょうか?このツアーは、都市を離れてローマの食べ物とオリーブオイルの文化を深く掘り下げたい美食家に最適です。
